Kød og pålæg fra Slagter Popp Den 26. januar 2008 overtog Karina og Bjarne Kastrup Slagter Popp i Toftlund, og de beskæftiger nu 8 friske medarbejdere til at betjene butikkens kunder. Her i 2010 blev Slagter Popp`s lærling kåret til Danmarks bedste mandlige slagterelev. Slagterbutikken blev grundlagt i 1905 - og siden 1938 har butikken heddet Slagter Popp. Alle pålægs opskrifter er gået i arv, og der ryges Spegepølser og Spegeskinke i en gammeldags sten rygeovn. Spegepølserne er modnet i ca. 21 dage, og spegeskinken har en modningstid på op til 90 dage. Alt kød håndsorteres,og der bruges udelukkende danske kvalitets råvarer, ligesom alle Slagter Popp`s pålægsprodukter er fremstillet uden mel- og mælkeprodukter. Slagter Popp`s Ringridder-pølse blev i 2009 kåret til Sønderjyllads BEDSTE i hård konkurrence med Sønderjyske Slagtermestre. HUSK: Vores Spegepølser må ALDRIG opbevares i plastikposer eller plast bøtter, men skal rulles i madpapir så de kan modne videre. MOJN fra Slagter POPP